Paellas

PAELLA GOURMET

Langostas, camarones (16-20), langostinos, muelas de cangrejo, calamares, filetes de pescado blanco, vieiras, mejillones, pollo deshuesado, pimientos rojos, guisantes y perejil fresco picado.

PAELLA DE CAMARONES

Camarones, mejillones, calamar, filete de pescado, pollo, muelas de cangrejo y colas de langostino.

PAELLA CON BACALAO

Bacalao bien lavado, caldo de pescado, camarones grandes pelados, mejillones raspados, maíz en grano, pimientos rojos y limón para servir.

PAELLA MIXTA

Carne de pollo, chorizo en rodajas, pimentón dulce, caldo de pollo, judías verdes guisantes congelados, mejillones, camarones, pimientos rojos, perejil picado y langostinos.

PAELLA CON CHORIZO Y JAMÓN

Chorizo en rodajas, jamón Serrano en cubos, pimientos dulce, pimientos rojos, tomillo fresco picado, vino blanco, caldo de carne, perejil fresco picado.

PAELLA DE CARNE

Langostas, camarones grandes, calamares, filetes de pescado blanco, vieiras, mejillones, pollo deshuesado, pimientos rojos, guisantes y perejil fresco picado.

PAELLA PRIMAVERA

Jamón Serrano, zanahorias, champiñones, cebolletas pimentón dulce, tomates troceadas, hiervas frescas picadas, vino blanco, caldo de pollo, guisantes pelados y espárragos frescos.

PAELLA VEGETARIANA

Hebras de azafrán, tomates cortados, cebollas en rodajas, pimientos rojos, verdes y amarillos, maíz en grano, caldo de verduras, zanahoria, espárragos, broccoli, coliflor, champiñones, judías verdes en mitades.

PAELLA DE ANACARDOS

Mantequilla, aceite de oliva, comino molido, pimientos verdes, pimientos rojos, mazorquitas de maíz, aceitunas negras, tomates troceados, caldo de verdura, anacardos, guisantes y perejil fresco.

Arroces

ARROZ CON CHORIZO Y CAMARONES

Aceite de oliva, pimientos rojos, pimientos verdes, tomates troceados, chorizo en rodajas, caldo de verduras, camarones grandes pelados y perejil bien picado.

ARROZ CON PESCADO Y CALAMARES

Filete de salmón, filete de pescado blanco, calamares limpios en anillos, cebolletas picadas, judías verdes y cilantro picado

ARROZ CON POLLO ESTILO CHINO

Arroz blanco de grano largo, contramuslos de pollo sin hueso, pimientos verdes y rojos, zanahoria rallada, cebolletas y salsa de soja.

ARROZ CON POLLO A LA CUBANA

Masas de pollo cortada en tiras, muslos de pollo, caldo de pollo, tomates troceados, guisantes, pimientos rojos y uvas pasas y aceitunas verdes (opcionales).

ARROZ CAMPESINO

Carne de cerdo, muslos de pollo, masas de pollo, chorizo, maíz en grano, guisantes y pimientos rojos

ARROZ CON ATÚN

Maíz en granos y vegetales congelados, atún, salsa de pescado tailandesa, salsa de soja clara y cilantro fresco picado.

BRUNCH DE PESCADO

Azafrán, filete de pescado o bacalao ahumado, caldo de pescado, maíz en granos, tomates troceados, camarones grandes pelados, judías verdes y cilantro fresco picado.

Aperitivos

ALBONDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS

Por persona

$1.75

ALBONDIGAS EN SALSA DE TOMATE

Por Persona

$1.50

TORTILLA DE PAPAS

Por Persona

$1.75

TORTILLA DE PAPAS Y CHORIZO

Por Persona

CHORIZO AL VINO TINTO

Por Persona

CHORIZO AL VINO CON CAMPIÑONES

Por Persona

EMPANADITAS DE CHORIZO

Por Persona

$1.50

POLLO AL LIMON CON AJO

Por Persona

$1.50

CAMARONES AL AJILLO

Por Persona

PAPAS CON SALSA ALIOLI

Por Persona

$1.50

FRITURITAS DE BACALAO

Por Persona

$1.75

TOSTONES RELLENOS DE CAMARONES

Por Persona

$2.50

TOSTONES RELLENOS DE CARNE

Por Persona

CHAMPIÑONES SALTEADOS AL AJILLO

Por Persona

$1.50

VIEIRAS EN SALSA AZAFRAN

Por Persona

$2.75

GARBANZOS CON PIMIENTA Y CHORIZO

Por Persona

$1.75

GARBANZOS FRITOS

Por Persona

$1.50

CAMARONES EN SALSA DE COCTEL

Por Persona

ENSALADA DE PULPO A LA PIMIENTA

Por Persona

$2.75

ENSALADA DE TUNA Y JUDÍAS

Por Persona

$1.50

ENSALADA DE HABITAS CON QUESO Y CAMARONES

Por Persona

$2.50

ENSALADA DE PAPAS

Por Persona

$1.50

ENSALADA DE POLLO

Por Persona

$1.50

ENSALADA DE MOZARELLA CAPRESE

Por Persona

ENSALADA MOZARELLA CAPRESE CON JAMON

Por Persona

ENSALADA DE CAMARONES

Por Persona

$2.50

CEVICHE DE CAMARONES

Por Persona

CEVICHE DE PESCADO

Por Persona

$2.50

CEVICHE MIXTO

Por Persona

$2.75

BANDEJA DE JAMÓN, QUESO Y CHORIZO

Por Persona

$2.50

MONTADITOS DE TOMATE BALSAMICO

Por Persona

$1.50

MONTADITOS DE POLLO CON PEREJIL

Por PersonaPor Persona

$1.50

MONTADITOS DE CAMARONES CON AZAFRÁN

Por Persona

$2.50

MONTADITOS DE CANGREJO CON PIMENTÓN

Por Persona

MONTADITOS DE LANGOSTA CON CILANTRO

Por Persona

$2.75

MONTADITOS DE TUNA

Por Persona

Parrillada Argentina

Le ofrecemos los siguientes servicios. Haga de su fiesta una celebración diferente. Le ofrecemos la verdadera parrillada argentina, para asegurar a los suyos en la comodidad de su hogar.

PARILLADA AL CARBÓN O GAS

POLLO Y CHURRASCO

VACIO, CHORIZO

POLLO DESHUESADO (SAZONADO CON LIMÓN Y AJILLO) O PINCHOS DE POLLO

PAN BAGUETTE

ENSALADA RUSA

ENSALADA VERDE (Tomate, Lechuga, Cebolla, Chimchurri y Dressing para ensalada)

Dos aperitivos a escoger (Parte de Parillada Argentina)

Precio por persona: $25. Incluye Chef. Minimo 40 personas

EMPANADAS DE CARNE

TOSTONES RELLENOS

TOSTONES

BANDEJA DE QUESOS

BANDEJA DE PRODUCTOS ESPAÑOLES

TORTILLA ESPAÑOLA

POLLITOS AL LIMON

SANDWICH DE PAN DE MIGA

SANDWICH EN PAN BAGUETTE

PIONINO RELLENO AGRIDULCE

Buffet de Pastas

Deguste nuestras pastas elaboradas con gran variedad de salsas. Escoja su menú y haga de su fiesta una celebración diferente.

RAVIOLIS DE QUESO Y/O ESPINACAS

Por persona

LASAÑA CUATRO QUESOS CON CARNE O POLLO

Por persona

SPAGHETTI CON MEATBALL LAZITOS CON SALSA DE CAMARONES, FETTUCCINE CON SALSA ALFREDO

Combo de tres variedades. Por persona

$13.50

FETUCCINI CON SALSO ALFREDO Y QUESO PARMESANO

Por persona

CANELOS RELLENOS CON RICOTTA Y ESPINACA

Por persona

Salsas (Parte del Buffet de Pastas)

Todos los platos de pastas son acompañados con pan y ensalada cesar, mixta o griega.

SALSA BLANCA

PARISIEN (Jambon à la Crème y Aceitunas)

SALSA CON POLLO Y CHAMPIÑON

SALSA ROSADA CON JAMÓN

PESTO (Ajo, Perejil, Albahaca y Nueces)

SALSA DE TOMATES

Menu